Krajiny podľa produkcie karfiolu a brokolice

Karfiol a brokolica sú dôležitou súčasťou stravy po celom svete. Tieto zeleniny sú bohaté na vitamíny a minerály a sú populárne v rôznych kulinárskych kultúrach. Pestujú sa predovšetkým v oblastiach s miernym alebo subtropickým podnebím. Údaje o produkcii karfiolu a brokolice pre rok 2023, ktoré sú najnovšími dostupnými údajmi podľa databázy Food and Agriculture Organization (FAO) k roku 2025, nám poskytujú prehľad o celosvetových trendoch.

Mapa krajín podľa produkcie karfiolu a brokolice Thumbnail

Mapa krajín podľa produkcie karfiolu a brokolice

Celosvetová produkcia karfiolu a brokolice

Celková globálna produkcia karfiolu a brokolice dosiahla v roku 2023 hodnotu približne 26.47 milióna ton. Počas rokov sa celková produkcia postupne zvyšovala. Od roku 1961, kedy bola produkcia približne 3.5 milióna ton, sme svedkami výrazného nárastu. Pozoruhodný je nárast medzi rokmi 1992 a 1994, keď produkcia prekročila 10 miliónov ton.

Produkcia karfiolu a brokolice podľa krajiny

  • Čína je najväčším producentom karfiolu a brokolice na svete s produkciou okolo 9.6 milióna ton.
  • India následuje hneď za Čínou s produkciou približne 9.5 milióna ton, čo predstavuje významný podiel na svetovom trhu.
  • Spojené štáty americké produkovali 1.1 milióna ton, čím sa radia medzi významných producentov v svetovom meradle.
  • Mexiko dosiahlo produkciu približne 768 tisíc ton.
  • Slovensko sa nezaradilo medzi popredných svetových producentov, ale vyniklo s produkciou 350 ton, čo je pôsobivé vzhľadom k veľkosti krajiny.
Krajina Produkcia (tony) Produkčná kapacita na osobu (kg) Zberová plocha (ha) Výnos (kg/ha)
Čína 9 606 911,02 6,892 484 031 19,848
India 9 548 000 7,144 491 000 19,446
Spojené štáty americké 1 056 734 3,224 62 605 16,879
Mexiko 768 353,55 6,16 41 722 18,416
Španielsko 637 080 13,654 39 630 16,076
Turecko 367 566 4,305 14 157 25,964
Taliansko 355 200 5,877 14 720 24,13
Pakistan 346 929 1,719 12 653 27,419
Bangladéš 343 758 2,082 22 853 15,042
Alžírsko 268 699,96 6,316 9 594 28,007
Francúzsko 208 660 3,101 15 320 13,62
Poľsko 205 900 5,357 10 100 20,386
Ekvádor 197 220,56 11,556 9 850 20,022
Japonsko 195 680,07 1,547 18 611 10,514
Vietnam 186 804,11 1,973 9 165 20,382
Indonézia 175 072,73 0,661 13 534 12,936
Austrália 161 209 6,436 15 043 10,717
Belgicko 141 620 12,405 6 460 21,923
Spojené kráľovstvo 134 327,77 2,034 16 219 8,282
Nemecko 126 020 1,523 5 930 21,251
Guatemala 118 833,9 6,868 7 035 16,892
Egypt 116 611,36 1,196 5 604 20,809
Holandsko 75 880 4,399 4 920 15,423
Taiwan 69 392 2,943 3 153 22,008
Jordánsko 66 647 6,514 1 589 41,943
Maroko 64 385 1,851 2 341 27,503
Kanada 62 597 1,682 5 215 12,003
Peru 59 944,53 1,919 4 234 14,158
Irán 59 776,77 0,731 1 844 32,417
Portugalsko 56 270 5,468 3 740 15,045
Sýria 38 803 2,122 2 063 18,809
Grécko 38 290 3,556 2 040 18,77
Nový Zéland 32 887,27 6,71 2 393 13,743
Venezuela 31 748,5 0,997 1 419 22,374
Palestínske územia 30 537,25 6,711 871 35,06
Čile 27 302,44 1,554 1 887 14,469
Izrael 27 130 3,046 3 414 7,947
Ruská federácia 22 824,96 0,155 2 061 11,075
Omán 22 648 4,52 1 057 21,427
Saudská Arábia 22 102,38 0,661 1 126 19,629
Kolumbia 21 814,65 0,437 1 141 19,119
Rumunsko 21 380 1,095 1 750 12,217
Libanon 16 208,93 2,66 716 22,638
Thajsko 15 193,32 0,22 1 153 13,177
Filipíny 13 819,25 0,13 1 360 10,161
Švajčiarsko 12 033 1,417 1 492 8,065
Spojené arabské emiráty 11 416,93 1,197 350 32,62
Nórsko 10 620 1,999 918 11,569
Ukrajina 10 490 0,248 800 13,113
Južná Afrika 10 468 0,181 942 11,113
Tunisko 10 384,24 0,907 933 11,13
Írsko 9 000 1,853 760 11,842
Irak 8 993 0,229 804 11,185
Švédsko 8 120 0,798 800 10,15
Arménsko 7 876,6 2,652 232 33,951
Líbya 7 767,51 1,2 914 8,498
Albánsko 7 373,5 2,569 355 20,77
Dánsko 7 340 1,268 740 9,919
Rakúsko 7 280 0,824 340 21,412
Kuvajt 7 062 1,671 182 38,802
Dominikánska republika 6 690 0,652 711 9,409
Maďarsko 6 260 0,641 260 24,077
Malta 6 059 12,737 325 18,643
Česká republika 4 410 0,416 270 16,333
Fínsko 3 580 0,649 440 8,136
Jamajka 2 998 1,099 269 11,145
Maurícius 2 327 1,84 133 17,496
Katar 2 152 0,878 86 25,023
Bulharsko 2 130 0,302 160 13,312
Chorvátsko 2 120 0,506 140 15,143
Nepál 2 093,56 0,072 111 18,861
Srí Lanka 1 888 0,088 268 7,045
Estónsko 1 850 1,402 220 8,409
Bhután 1 745,08 2,4 564 3,094
Kazachstan 1 596,02 0,087 73 21,863
Kirgizsko 1 358,6 0,215 311 4,368
Cyprus 1 210 1,416 60 20,167
Litva 1 200 0,428 160 7,5
Slovinsko 1 100 0,532 80 13,75
Honduras 1 051,66 0,117 132 7,967
Keňa 1 025,75 0,02 105 9,769
Moldavsko 983,4 0,277 88 11,175
Panama 973,11 0,234 52 18,714
Bahrajn 950 0,635 22 43,182
Bolívia 814,24 0,072 123 6,62
Sudán 758,94 0,019 36 21,082
Macedónsko 514 0,248 46 11,174
Kostarika 369,77 0,074 52 7,111
Slovensko 350 0,064 30 11,667
Lotyšsko 340 0,177 60 5,667
Zimbabwe 287,51 0,019 19 15,132
Madagaskar 273,28 0,01 32 8,54
Grenada 130 1,258 23 5,652
Island 123 0,348 10 12,3
Južná Kórea 87,37 0,002 8 10,921
Trinidad a Tobago 78 0,057 37 2,108
Luxembursko 70 0,116 0 ∞
Nauru 0,39 0,039 0 ∞

Najväčšie krajiny pestujúce karfiol a brokolicu podľa podielu

  • Čína zabezpečuje približne 36.3% svetovej produkcie karfiolu a brokolice, čo výrazne prevažuje nad ostatnými krajinami.
  • India prispieva k svetovej produkcii zhruba 36.1%, čo jej tiež dáva nezanedbateľný podiel.
  • Spojené štáty americké s podielom takmer 4% predstavujú ďalšieho významného hráča na globálnom trhu.
  • Mexiko má podiel okolo 2.9% na globálnej produkcii.
  • Slovensko prispieva drobným, ale dôležitým spôsobom s podielom 0.0013%.

Mapa krajín podľa produkcie karfiolu a brokolice

Súvisiace stránky

Thumbnail

Pozrite sa na globálne štatistiky výroby špenátu podľa krajín. Zistite, ktoré krajiny produkujú najviac špenátu a aká je úroveň produkcie na Slovensku podľa najnovších údajov z roku 2023.

Odkazy