Krajiny podľa produkcie cesnaku

Cesnak je kľúčovou zložkou v mnohých kuchyniach sveta a je známy svojimi výživovými hodnotami a zdravotnými výhodami. Rastie najlepšie v miernom podnebí s dostatočným slnečným svitom a dobre priepustnou pôdou. Tieto podmienky sú ideálne pre pestovanie cesnaku v rôznych regiónoch sveta. Údaje, ktoré sú k dispozícii pre rok 2023, sú najnovšie informácie z databázy Svetovej organizácie pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO) k dispozícii do roku 2025.

Globálna produkcia cesnaku

V roku 2023 dosiahla globálna produkcia cesnaku približne 28,67 milióna ton. Od roku 1961, kedy bola produkcia iba 4,3 milióna ton, zaznamenávame neustály rast. Za posledných šesť desaťročí sa produkcia výrazne zvýšila, pričom výrazný skok nastal v 21. storočí.

Produkcia cesnaku podľa krajiny

  • Čína: Okolo 20,51 milióna ton, čo z nej robí najväčšieho producenta na svete.
  • India: Vyprodukovala približne 3,27 milióna ton, zaostávajúc výrazne za Čínou, no stále druhá najväčšia.
  • Bangladéš: Prispel k celosvetovej produkcii 548 907 tonami cesnaku.
  • Egypt: Pridáva do globálnej produkcie 490 418 ton.
  • Slovensko: S produkciou 860 ton je Slovensko na 87. mieste vo svetovom rebríčku produkcie veľmi malým hráčom v porovnaní s top producentmi.
Krajina Produkcia (tony) Produkčná kapacita na osobu (kg) Zberová plocha (ha) Výnos (kg/ha)
Čína 20 513 385,83 14,717 831 832 24,66
India 3 266 022,81 2,444 408 560 7,994
Bangladéš 548 907 3,324 71 706 7,655
Egypt 490 417,53 5,03 20 437 23,997
Južná Kórea 318 220 6,163 24 700 12,883
Uzbekistan 225 951,8 6,92 7 320 30,868
Alžírsko 212 300,26 4,99 11 347 18,71
Mjanmarsko 207 187,38 3,847 27 659 7,491
Španielsko 194 340 4,165 25 640 7,58
Etiópia 190 627,96 1,773 23 708 8,041
Ukrajina 186 350 4,409 20 400 9,135
Brazília 184 844 0,882 13 544 13,648
Spojené štáty americké 182 344 0,556 10 846 16,812
Argentína 156 006,63 3,506 16 069 9,709
Ruská federácia 145 746,17 0,992 15 681 9,294
Pakistan 115 390 0,572 12 993 8,881
Mexiko 110 110,14 0,883 8 617 12,778
Peru 96 920,36 3,103 9 069 10,687
Kirgizsko 81 606 12,934 4 840 16,861
Severná Kórea 77 178,11 3,014 7 187 10,739
Nepál 73 567,13 2,518 9 570 7,687
Kazachstan 64 815,49 3,547 2 688 24,113
Irán 60 405,77 0,739 4 994 12,096
Thajsko 59 325,84 0,858 8 725 6,8
Taiwan 55 887 2,37 5 443 10,268
Turecko 54 127 0,634 2 417 22,394
Sýria 48 349 2,644 4 419 10,941
Indonézia 39 254,43 0,148 5 341 7,35
Guatemala 30 254,28 1,749 3 422 8,841
Francúzsko 29 310 0,436 4 130 7,097
Sudán 28 295,48 0,694 3 197 8,851
Taliansko 26 730 0,442 3 380 7,908
Čile 25 739,34 1,465 2 053 12,537
Tunisko 25 432,31 2,222 2 288 11,116
Maroko 21 380,5 0,615 2 736 7,815
Azerbajdžan 20 822,6 2,104 2 073 10,045
Bielorusko 20 760,92 2,19 1 780 11,663
Japonsko 20 743,87 0,164 2 628 7,893
Rumunsko 20 580 1,054 4 970 4,141
Poľsko 19 400 0,505 2 200 8,818
Albánsko 16 608,58 5,786 1 062 15,639
Mali 16 404 0,859 1 134 14,466
Venezuela 14 470,14 0,455 1 634 8,856
Angola 12 484,44 0,427 917 13,614
Tadžikistan 11 704,35 1,311 785 14,91
Kolumbia 10 662,75 0,214 787 13,549
Niger 10 155,92 0,473 681 14,913
Kuba 9 867,85 0,879 1 679 5,877
Moldavsko 9 839 2,771 4 153 2,369
Portugalsko 9 100 0,884 630 14,444
Dominikánska republika 8 595,46 0,837 1 206 7,127
Arménsko 8 319,4 2,801 737 11,288
Tanzánia 6 208,31 0,115 1 755 3,537
Jordánsko 6 183 0,604 260 23,781
Bosna a Hercegovina 6 064 1,602 604 10,04
Filipíny 5 765,06 0,054 2 383 2,419
Macedónsko 5 509 2,655 901 6,114
Maďarsko 5 260 0,538 710 7,408
Líbya 4 879,62 0,754 858 5,687
Omán 4 433 0,885 214 20,715
Grécko 4 080 0,379 590 6,915
Irak 3 505 0,089 544 6,443
Keňa 3 365,84 0,066 269 12,512
Turkménsko 3 215,32 0,549 316 10,175
Jemen 3 191,26 0,11 418 7,635
Srbsko 3 137,93 0,448 1 359 2,309
Libanon 2 999,12 0,492 307 9,769
Zimbabwe 2 801,01 0,189 462 6,063
Austrália 2 730 0,109 400 6,825
Madagaskar 2 538,62 0,097 388 6,543
Holandsko 2 360 0,137 170 13,882
Bolívia 2 355,39 0,208 533 4,419
Nigéria 2 201,72 0,011 169 13,028
Mongolsko 2 057,51 0,638 351 5,862
Kanada 1 947 0,052 910 2,14
Nový Zéland 1 933,37 0,394 321 6,023
Gruzínsko 1 900 0,509 600 3,167
Rakúsko 1 570 0,178 280 5,607
Česká republika 1 550 0,146 380 4,079
Chorvátsko 1 430 0,341 240 5,958
Ekvádor 1 298,29 0,076 841 1,544
Bulharsko 1 070 0,152 270 3,963
Palestínske územia 1 045,25 0,23 64 16,332
Haiti 1 030,35 0,093 39 26,419
Čierna Hora 947,31 1,522 252 3,759
Uruguaj 887,22 0,253 170 5,219
Slovensko 860 0,158 130 6,615
Slovinsko 800 0,387 150 5,333
Litva 750 0,268 430 1,744
Lotyšsko 710 0,369 410 1,732
Izrael 424 0,048 469 0,904
Východný Timor 393,61 0,312 196 2,008
Bhután 366,16 0,504 147 2,491
Cyprus 359,27 0,42 21 17,108
Malta 358 0,753 43 8,326
Malawi 339,88 0,019 47 7,231
Švajčiarsko 288 0,034 67 4,299
Paraguaj 286,84 0,041 91 3,152
Kuvajt 230 0,054 4 57,5
Honduras 197,37 0,022 53 3,724
Kapverdy 86,26 0,159 17 5,074
Fínsko 80 0,014 70 1,143
Švédsko 70 0,007 20 3,5
Estónsko 60 0,045 60 1
Maurícius 52 0,041 12 4,333

Popredné krajiny vo výrobe cesnaku podľa podielu

  • Čína: Podieľa sa na globálnej produkcii 71,54 %, čo je prevažná časť celkovej produkcie cesnaku na svete.
  • India: Pokrýva 11,39 % z celkovej produkcie cesnaku vo svete.
  • Bangladéš: Prispieva 1,91 % k celosvetovej produkcii cesnaku.
  • Egypt: Tvorí 1,71 % z celkovej produkcie.
  • Slovensko: Napriek nízkej produkcii prispieva 0,003 % do celosvetovej produkcie, čo ukazuje na jej malý, ale dôležitý príspevok.

Mapa krajín podľa produkcie cesnaku

Súvisiace stránky

Odkazy