Krajiny podľa produkcie pistácií
Pistácie sú dôležitým orechom nielen pre ich jedinečnú chuť, ale aj zdravotné benefity. Tento populárny orech sa pestuje v teplých a suchých oblastiach a svetová produkcia pistácií dosiahla v roku 2023, podľa najnovších dostupných údajov z databázy FAO, významné hodnoty. Trend pestovania pistácií tiež ukazuje významné zmeny v posledných dekádach.
Celosvetová produkcia pistácií
Celosvetová produkcia pistácií v roku 2023 dosiahla približne 1,3 milióna ton. Od roku 1961 došlo k dramatickému zvýšeniu produkcie, ktoré odráža rast dopytu po tomto hodnotnom orechu. V porovnaní s prvým zaznamenaným rokom, kde bola produkcia len okolo 20 tisíc ton, sa jedná o masívny nárast. Obzvlášť významné zmeny v produkcii boli zaznamenané v posledných dvaciatich rokoch.
Produkcia pistácií podľa krajiny
- Spojené štáty americké sú lídrom v produkcii pistácií s objemom 675 tisíc ton.
- Irán je na druhom mieste s produkciou okolo 308 tisíc ton.
- Turecko vyprodukovalo 176 tisíc ton, čím sa radí na tretie miesto.
- Čína sa tiež podieľa významnou mierou s produkciou 79 tisíc ton.
- Slovensko podľa FAO nie je registrované ako producent pistácií.
| Krajina | Produkcia (tony) | Produkčná kapacita na osobu (kg) | Zberová plocha (ha) | Výnos (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|
 Spojené štáty americké |
675 850 | 2,062 | 186 967 | 3,615 |
 Irán |
307 866,38 | 3,766 | 273 881 | 1,124 |
 Turecko |
176 000 | 2,062 | 420 562 | 0,418 |
 Čína |
78 817,5 | 0,057 | 27 749 | 2,84 |
 Sýria |
45 225 | 2,473 | 60 571 | 0,747 |
 Grécko |
11 836 | 1,099 | 4 353 | 2,719 |
 Španielsko |
7 545 | 0,162 | 20 415 | 0,37 |
 Madagaskar |
7 185,36 | 0,274 | 19 076 | 0,377 |
 Taliansko |
3 873 | 0,064 | 3 870 | 1,001 |
 Tunisko |
3 274,5 | 0,286 | 26 855 | 0,122 |
 Afganistan |
2 801,74 | 0,089 | 2 141 | 1,309 |
 Austrália |
1 516,55 | 0,061 | 1 465 | 1,035 |
 Kirgizsko |
921,02 | 0,146 | 569 | 1,619 |
 Irak |
719 | 0,018 | 226 | 3,181 |
 Uzbekistan |
706,93 | 0,022 | 2 693 | 0,263 |
 Jordánsko |
352,99 | 0,035 | 175 | 2,017 |
 Pakistan |
296,85 | 0,001 | 167 | 1,778 |
 Mexiko |
48,24 | 0 | 116 | 0,416 |
 Maroko |
46,02 | 0,001 | 16 | 2,876 |
 Azerbajdžan |
27,7 | 0,003 | 10 | 2,77 |
 Cyprus |
10 | 0,012 | 48 | 0,208 |
 Maurícius |
4,42 | 0,003 | 3 | 1,473 |
Najväčší výrobcovia pistácií podľa podielu
- Spojené štáty americké ovládajú produkciu so zdieľaním viac ako polovice svetovej produkcie (52%).
- Irán prispieva 23.6% k svetovej produkcii pistácií.
- Turecko má zdieľanie 13.5%, čo z neho robí tretieho hlavného hráča na trhu.
- Čína prispieva približne 6% k celkovej produkcii pistácií.
- Tieto štyri krajiny spolu tvoria drvivú väčšinu celosvetovej produkcie pistácií, čo poukazuje na ich dominantné postavenie v priemysle.
