Krajiny podľa produkcie čučoriedok
Čučoriedky sú obľúbeným ovocím, ktoré je vysoko cenené pre svoje bohaté nutričné hodnoty a zdravé vlastnosti. Rastú predovšetkým v regiónoch s miernym podnebím s dostatkom slnečného žiarenia a dobre priepustnou pôdou. Pestovanie čučoriedok sa sústreďuje na severných šírkach, kde podmienky podporujú ich produkciu. Tieto plodiny prispievajú k ekonomike mnohých krajín a sú obľúbené aj pre svoj exportný potenciál. Podľa databázy FAO za rok 2023 je produkcia čučoriedok aktuálna k roku 2025.
Globálna produkcia čučoriedok
Celosvetová produkcia čučoriedok v roku 2023 dosiahla približne 1,22 milióna ton. Od roku 1961, kedy bola produkcia len 35 tisíc ton, došlo k výraznému nárastu. Produktivita sa za posledné desaťročia výrazne zvýšila, pričom medzi rokmi 2017 a 2021 sa hodnota vyšplhala o viac ako 300 tisíc ton. Tento trend naznačuje rastúcu obľúbenosť čučoriedok a zvyšujúce sa investície do ich pestovania.
Výroba čučoriedok podľa krajiny
- Spojené štáty americké sú najväčším producentom čučoriedok s objemom 334 tisíc ton v roku 2023.
- Peru nasleduje so značným objemom 229 tisíc ton, a tak sa stáva významným globálnym hráčom.
- Kanada prispieva 167 tisíckami ton, profitujúc zo svojich rozsiahlych priestorov na pestovanie.
- Čile uzatvára štvorku s produkciou 121 tisíc ton, vďaka čomu je dôležitým exportérom v Latinskej Amerike.
- Slovensko, hoci nie je medzi najväčšími producentmi, prispieva 190 tonami a zaujíma 30. miesto v globálnom rebríčku produkcie.
| Krajina | Produkcia (tony) | Produkčná kapacita na osobu (kg) | Zberová plocha (ha) | Výnos (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|
 Spojené štáty americké |
333 660 | 1,018 | 51 315 | 6,502 |
 Peru |
229 390 | 7,343 | 17 103 | 13,412 |
 Kanada |
166 983 | 4,487 | 42 150 | 3,962 |
 Čile |
121 459,43 | 6,911 | 17 631 | 6,889 |
 Mexiko |
80 133,49 | 0,642 | 5 836 | 13,731 |
 Maroko |
62 120,06 | 1,786 | 13 158 | 4,721 |
 Poľsko |
61 900 | 1,611 | 12 400 | 4,992 |
 Španielsko |
57 670 | 1,236 | 4 890 | 11,793 |
 Portugalsko |
20 830 | 2,024 | 2 630 | 7,92 |
 Austrália |
20 211 | 0,807 | 5 168 | 3,911 |
 Nemecko |
15 320 | 0,185 | 3 470 | 4,415 |
 Francúzsko |
10 545 | 0,157 | 2 485 | 4,243 |
 Taliansko |
10 060 | 0,166 | 1 380 | 7,29 |
 Holandsko |
7 780 | 0,451 | 780 | 9,974 |
 Ruská federácia |
4 286,84 | 0,029 | 780 | 5,496 |
 Rumunsko |
3 840 | 0,197 | 1 200 | 3,2 |
 Nový Zéland |
3 813,61 | 0,778 | 787 | 4,846 |
 Zimbabwe |
2 800 | 0,189 | 506 | 5,534 |
 Rakúsko |
1 930 | 0,218 | 230 | 8,391 |
 Belgicko |
860 | 0,075 | 120 | 7,167 |
 Česká republika |
750 | 0,071 | 70 | 10,714 |
 Chorvátsko |
690 | 0,165 | 370 | 1,865 |
 Uzbekistan |
658,07 | 0,02 | 95 | 6,927 |
 Litva |
650 | 0,232 | 520 | 1,25 |
 Švajčiarsko |
635 | 0,075 | 121 | 5,248 |
 Slovinsko |
400 | 0,194 | 70 | 5,714 |
 Bulharsko |
230 | 0,033 | 80 | 2,875 |
 Ukrajina |
220 | 0,005 | 200 | 1,1 |
 Fínsko |
200 | 0,036 | 110 | 1,818 |
 Slovensko |
190 | 0,035 | 80 | 2,375 |
 Švédsko |
120 | 0,012 | 50 | 2,4 |
 Lotyšsko |
100 | 0,052 | 500 | 0,2 |
 Dánsko |
100 | 0,017 | 70 | 1,429 |
 Maďarsko |
90 | 0,009 | 40 | 2,25 |
 Nórsko |
40 | 0,008 | 19 | 2,105 |
Najväčší producenti čučoriedok podľa podielu
- Spojené štáty americké majú doslova vedúce postavenie na trhu s 27,3% globálnej produkcie.
- Peru sa pýši 18,8% celosvetového podielu, ukazuje dynamický rast v rámci globálneho obchodu s čučoriedkami.
- Kanada drží 13,7% trhu, vďaka čomu si udržuje svoju pozíciu medzi poprednými výrobcami.
- Čile zaberá necelých 10%, čím si udržuje stabilnú pozíciu v južnoamerickom regióne.
- Slovensko má podiel 0,015%, čo ho radí do nižších priečok, avšak jeho príspevok je naďalej významný pre lokálnu ekonomiku.
