Krajiny podľa produkcie baklažánu

Baklažán je dôležitá plodina, ktorá sa používa v rôznych svetových kuchyniach. Je známy svojimi zdravotnými prínosmi a schopnosťou rásť v teplejších klimatických podmienkach. Pestovanie baklažánu sa obvykle darí v suchších oblastiach s dostatkom slnečného žiarenia. Podľa najnovších údajov z roku 2023, dostupných v databáze Štatistík potravín a poľnohospodárstva (FAO) k roku 2025, baklažán patrí medzi významné poľnohospodárske produkty vo viacerých krajinách po celom svete.

Mapa krajín podľa produkcie baklažánov Thumbnail

Mapa krajín podľa produkcie baklažánov

Globálna produkcia baklažánu

Celosvetová produkcia baklažánu v roku 2023 dosiahla približne 60 miliónov ton. Odkedy boli v roku 1961 prvýkrát zaznamenané údaje, produkcia zaznamenala význačný rast. V roku 1961 bola produkcia približne 7 miliónov ton, čo znamená, že do roku 2023 produkcia vzrástla takmer deväťnásobne. Tento rast je predovšetkým výsledkom zvýšenej produkcie v ázijských krajinách, ktoré sa stali lídrami v pestovaní tejto plodiny.

Produkcia Baklažánov podľa Krajín

  • Čína: Približne 37 miliónov ton baklažánu, čo ju robí najväčším svetovým producentom.
  • India: Asi 12.8 miliónov ton, čo predstavuje druhé miesto na svete.
  • Egypt: Produkcia na úrovni približne 1.86 milióna ton.
  • Turecko: Produkuje okolo 818 tisíc ton.
  • Slovensko: S produkciou len 110 ton, Slovensko sa nachádza na 89. mieste, ale jeho produkcia je stále zaznamenaná podľa FAO.
Krajina Produkcia (tony) Produkčná kapacita na osobu (kg) Zberová plocha (ha) Výnos (kg/ha)
Čína 37 459 233,66 26,874 804 381 46,569
India 12 792 000 9,571 681 000 18,784
Egypt 1 859 438,54 19,072 63 468 29,297
Turecko 817 591 9,577 16 662 49,069
Indonézia 699 896,32 2,641 49 458 14,151
Bangladéš 681 196 4,125 54 903 12,407
Irán 596 545,04 7,297 19 193 31,081
Taliansko 317 980 5,261 9 730 32,68
Japonsko 282 455,2 2,233 7 844 36,009
Španielsko 260 410 5,581 3 570 72,944
Filipíny 238 597,15 2,242 22 006 10,842
Uzbekistan 225 580,72 6,908 7 015 32,157
Alžírsko 220 055,06 5,172 6 840 32,172
Pakistan 139 229 0,69 8 500 16,38
Srí Lanka 135 087 6,3 11 095 12,175
Kazachstan 130 758,49 7,156 5 454 23,975
Sýria 129 877 7,103 7 361 17,644
Saudská Arábia 118 955,65 3,56 4 043 29,423
Maroko 109 319 3,144 4 054 26,966
Mali 105 635 5,528 6 641 15,906
Spojené štáty americké 98 706,12 0,301 2 654 37,191
Mexiko 90 457,19 0,725 1 710 52,899
Azerbajdžan 90 432,7 9,136 4 315 20,958
Sudán 88 411,45 2,167 11 673 7,574
Pobrežie Slonoviny 86 470,45 3,472 16 000 5,404
Rwanda 82 713,65 6,892 8 627 9,588
Jordánsko 74 087 7,241 1 334 55,537
Rumunsko 64 850 3,322 4 460 14,54
Irak 63 170 1,606 4 149 15,225
Holandsko 60 000 3,478 120 500
Arménsko 56 400,2 18,991 1 495 37,726
Palestínske územia 55 962,78 12,3 1 090 51,342
Ghana 51 399,02 1,736 6 497 7,911
Severná Kórea 49 942,02 1,95 5 681 8,791
Guyana 48 066,36 61,448 231 208,079
Izrael 43 447 4,877 1 164 37,326
Grécko 41 420 3,847 930 44,538
Francúzsko 40 690 0,605 1 410 28,858
Malajzia 39 644,83 1,214 2 684 14,771
Malawi 36 663,31 2,045 1 136 32,274
Omán 36 349 7,254 939 38,71
Taiwan 33 988 1,442 1 336 25,44
Albánsko 33 228,5 11,577 1 157 28,72
Ukrajina 32 680 0,773 2 400 13,617
Dominikánska republika 29 335,97 2,858 4 100 7,155
Libanon 25 850,95 4,242 1 348 19,177
Spojené arabské emiráty 21 517,25 2,255 600 35,862
Thajsko 21 066,31 0,305 717 29,381
Honduras 19 328,29 2,145 554 34,889
Kuvajt 19 300 4,566 259 74,517
Venezuela 16 199,27 0,509 1 411 11,481
Niger 16 018,28 0,746 753 21,273
Portugalsko 15 730 1,529 220 71,5
Kolumbia 14 918,2 0,299 1 339 11,141
Belgicko 12 280 1,076 30 409,333
Katar 10 784 4,401 225 47,929
Bulharsko 10 240 1,452 360 28,444
Austrália 8 698 0,347 400 21,745
Fidži 8 651 9,776 433 19,979
Moldavsko 6 202 1,747 1 005 6,171
Južná Kórea 5 035,89 0,098 298 16,899
Gruzínsko 5 000 1,341 1 351 3,701
Maurícius 4 860 3,842 362 13,425
Jemen 4 605,45 0,159 598 7,701
Senegal 4 361,32 0,277 431 10,119
Kongo-Brazzaville 2 659,08 0,492 266 9,997
Bahrajn 2 500 1,671 31 80,645
Líbya 2 467,58 0,381 131 18,836
Poľsko 2 400 0,062 200 12
Kamerun 2 203,1 0,093 338 6,518
Srbsko 2 055,27 0,294 100 20,553
Madagaskar 1 814,07 0,069 436 4,161
Chorvátsko 1 680 0,401 70 24
Cyprus 1 460 1,708 30 48,667
Rakúsko 1 240 0,14 10 124
Maďarsko 1 200 0,123 40 30
Trinidad a Tobago 1 051 0,775 192 5,474
Macedónsko 973,21 0,469 53 18,362
Haiti 863,8 0,078 67 12,893
Malta 792 1,665 28 28,286
Tunisko 710,84 0,062 51 13,938
Kirgizsko 642,92 0,102 300 2,143
Dominika 498,5 6,992 100 4,985
Jamajka 405 0,148 32 12,656
Peru 372,3 0,012 30 12,41
Slovinsko 320 0,155 20 16
Brunej 289,88 0,686 36 8,052
Bhután 163,53 0,225 57 2,869
Slovensko 110 0,02 10 11
Gabon 101,88 0,049 20 5,094
Kostarika 98,13 0,02 19 5,165
Antigua a Barbuda 82,18 0,952 14 5,87
Džibutsko 60,8 0,058 2 30,4
Švédsko 20 0,002 0 ∞
Nauru 0,58 0,058 0 ∞

Najväčší producenti baklažánov podľa podielu

  • Čína dominuje s podielom viac ako 61 % na celosvetovej produkcii baklažánu, čo jasne poukazuje na jej vedúcu úlohu.
  • India má podiel približne 21 %, čo z nej robí druhého najdôležitejšieho producenta na svete.
  • Ostatné krajiny vrátane Egypta a Turecka majú výrazne nižší podiel: Egypt približne 3 % a Turecko 1.34 %.

Mapa krajín podľa produkcie baklažánov

Súvisiace stránky

Thumbnail

Objavte najnovšie údaje o produkcii paradajok na svete, vrátane najväčších producentov a podielu jednotlivých krajín. Prehľad produkcie roku 2023.
Thumbnail

Zistite, ktoré krajiny sú lídrami v globálnej produkcii uhoriek podľa údajov FAO z roku 2023. Nájdite aktuálne štatistiky pre tie najväčšie producenty a podiely na svetovom trhu.
Thumbnail

Objavte, ktoré krajiny sú lídrami v produkcii tekvice podľa najnovších štatistík z roku 2023. Zistite úlohu tekvice vo svetovom poľnohospodárstve a jej význam pre lokálne ekonomiky. Táto stránka poskytuje detailné informácie o produkcii tekvice na celom svete na základe údajov FAO.

Odkazy