Krajiny podľa produkcie zemiakov

Zemiaky sú základnou potravinou a dôležitým zdrojom výživy po celom svete. Rastú v rôznych klimatických podmienkach a sú klúčové pre potravinovú bezpečnosť. V roku 2023 je podľa štatistík databázy Potravinovej a poľnohospodárskej organizácie (FAO) zemiak jednou z najviac pestovaných plodín na svete. Predstavujeme najnovšie údaje a globálne trendy vo výrobe zemiakov.

Globálna produkcia zemiakov

Celosvetová výroba zemiakov v roku 2023 dosiahla približne 383 miliónov ton. Od roku 1961, keď bola produkcia približne 271 miliónov ton, produkcia zemiakov vykazuje vzrastajúci trend s významným nárastom v posledných desaťročiach. Medzi rokmi 1961 a 2023 sa produkcia zemiakov zvýšila o viac než 112 miliónov ton.

Produkcia zemiakov podľa krajiny

  • Čína: približne 94 miliónov ton, čím sa stáva najväčším producentom zemiakov na svete.
  • India: približne 60 miliónov ton, čo ju stavia na druhé miesto v produkcii zemiakov.
  • Ukrajina: približne 21 miliónov ton, s významným podielom na európskej produkcii.
  • Spojené štáty americké: približne 20 miliónov ton, významný producent v Severnej Amerike.
  • Slovensko: produkcia 135 790 ton, čo predstavuje menší podiel na globálnej produkcii, ale je dôležitým producentom na lokálnej úrovni.
Krajina Produkcia (tony) Produkčná kapacita na osobu (kg) Zberová plocha (ha) Výnos (kg/ha)
Čína 94 362 175 67,698 5 782 738 16,318
India 60 142 000 45 2 332 000 25,79
Ukrajina 21 358 630 505,364 1 210 200 17,649
Spojené štáty americké 19 992 090 60,995 388 580 51,449
Ruská federácia 19 374 440,76 131,909 1 105 425 17,527
Nemecko 11 607 300 140,285 264 700 43,851
Bangladéš 10 431 736 63,174 455 523 22,901
Francúzsko 8 606 490 127,888 204 010 42,187
Pakistan 8 319 767 41,213 340 576 24,429
Egypt 6 869 330,96 70,457 235 625 29,154
Kanada 6 543 393 175,833 156 642 41,773
Holandsko 6 491 890 376,313 155 340 41,791
Turecko 5 700 000 66,766 150 927 37,767
Poľsko 5 590 030 145,446 188 580 29,643
Peru 5 445 215,85 174,317 314 301 17,325
Spojené kráľovstvo 4 703 724 71,225 115 076 40,875
Alžírsko 4 632 151,71 108,874 137 747 33,628
Brazília 4 188 704 19,991 123 455 33,929
Belgicko 4 021 930 352,284 95 700 42,026
Bielorusko 4 020 846 424,22 183 179 21,95
Uzbekistan 3 574 060,41 109,453 112 119 31,877
Nepál 3 487 815,76 119,369 203 812 17,113
Dánsko 2 757 200 476,204 61 100 45,126
Kolumbia 2 573 450,49 51,542 112 975 22,779
Irán 2 483 198,83 30,373 80 559 30,825
Južná Afrika 2 415 638 41,847 63 510 38,036
Argentína 2 365 997,52 53,175 65 767 35,975
Keňa 2 309 913 45,336 239 325 9,652
Japonsko 2 180 065,94 17,235 69 679 31,287
Kazachstan 2 046 772,1 112,014 94 678 21,618
Mexiko 1 986 198,81 15,923 62 124 31,972
Španielsko 1 921 850 41,189 59 360 32,376
Maroko 1 822 864,8 52,419 58 581 31,117
Malawi 1 551 921,22 86,547 82 434 18,826
Austrália 1 462 975 58,404 34 774 42,071
Kirgizsko 1 286 827 203,957 72 483 17,754
Taliansko 1 265 450 20,939 45 450 27,843
Indonézia 1 248 513,44 4,711 63 606 19,629
Nigéria 1 218 233,09 6,171 322 768 3,774
Etiópia 1 191 046,56 11,076 74 817 15,919
Rumunsko 1 183 470 60,616 79 490 14,888
Bolívia 1 167 304,98 103,235 208 897 5,588
Tadžikistan 1 144 900 128,194 56 600 20,228
Azerbajdžan 1 010 517,4 102,092 49 449 20,436
Tanzánia 962 026,17 17,75 112 131 8,579
Afganistan 889 000 28,155 61 000 14,574
Rwanda 865 014 72,078 114 339 7,565
Čile 843 118,74 47,975 28 986 29,087
Švédsko 810 000 79,634 22 500 36
Turkménsko 788 265,04 134,712 56 032 14,068
Guatemala 666 064,43 38,496 26 704 24,942
Libanon 659 587,67 108,244 23 364 28,231
Sýria 619 568 33,885 24 779 25,004
Saudská Arábia 610 389,9 18,268 21 287 28,674
Srbsko 599 574 85,636 23 145 25,905
Rakúsko 594 040 67,213 20 620 28,809
Zimbabwe 580 574 39,099 22 217 26,132
Česká republika 573 770 54,061 20 950 27,388
Guinea 559 961,24 47,121 41 154 13,606
Južná Kórea 544 041,57 10,536 22 242 24,46
Sudán 527 770,45 12,936 42 899 12,303
Mozambik 526 249 18,233 27 173 19,367
Severná Kórea 522 495,55 20,401 158 137 3,304
Izrael 504 557 56,641 14 486 34,831
Angola 501 623 17,149 71 056 7,06
Fínsko 498 100 90,27 16 500 30,188
Venezuela 475 912,03 14,953 23 838 19,964
Burundi 449 576,31 42,09 41 043 10,954
Tunisko 436 138,2 38,103 24 532 17,778
Mjanmarsko 432 362,93 8,027 28 072 15,402
Nový Zéland 428 570,64 87,443 8 424 50,875
Uganda 422 025,79 10,87 54 320 7,769
Líbya 370 357,56 57,234 18 661 19,847
Bosna a Hercegovina 366 354 96,806 25 179 14,55
Arménsko 364 532,1 122,746 18 695 19,499
Kamerun 364 284,39 15,31 34 407 10,588
Švajčiarsko 360 394 42,434 10 704 33,669
Vietnam 340 864,23 3,601 20 232 16,848
Portugalsko 325 080 31,589 14 480 22,45
Írsko 322 200 66,337 8 210 39,245
Nórsko 313 500 59,014 11 505 27,249
Grécko 309 140 28,709 10 960 28,206
Jemen 301 746,48 10,436 17 534 17,209
Niger 293 472,8 13,671 8 243 35,603
Albánsko 274 188,2 95,525 10 068 27,234
Litva 267 330 95,45 14 730 18,149
Ekvádor 262 037,99 15,354 17 997 14,56
Madagaskar 251 036,76 9,559 41 649 6,027
Irak 229 069 5,823 8 965 25,551
Mali 227 614 11,912 9 985 22,796
Maďarsko 209 950 21,487 7 570 27,734
Gruzínsko 197 300 52,901 16 000 12,331
Jordánsko 193 729 18,935 4 815 40,234
Macedónsko 184 181 88,749 12 255 15,029
Mongolsko 179 367,87 55,634 19 425 9,234
Moldavsko 172 410 48,554 22 886 7,533
Lotyšsko 147 500 76,596 8 000 18,438
Senegal 140 873,34 8,958 5 880 23,958
Slovensko 135 790 24,947 5 430 25,007
Lesotho 132 481,81 58,542 7 334 18,064
Chorvátsko 126 280 30,123 7 230 17,466
Thajsko 120 474 1,741 6 511 18,503
Bulharsko 119 240 16,913 7 020 16,986
Kongo-Kinshasa 106 742 1,312 23 308 4,58
Dominikánska republika 104 620,72 10,191 3 645 28,703
Kuba 101 721,42 9,065 6 104 16,665
Filipíny 100 054,6 0,94 6 222 16,081
Cyprus 90 000 105,288 3 800 23,684
Kostarika 81 272 16,243 3 104 26,183
Estónsko 79 300 60,115 3 200 24,781
Slovinsko 68 580 33,18 2 940 23,327
Uruguaj 68 000 19,395 3 002 22,652
Palestínske územia 65 345,92 14,362 1 803 36,243
Zambia 65 082,42 3,854 2 650 24,559
Taiwan 62 175 2,637 2 738 22,708
Nikaragua 61 819,06 9,836 3 433 18,007
Srí Lanka 40 749 1,9 2 813 14,486
Bhután 37 749 51,914 3 244 11,637
Čad 36 931,79 2,405 3 620 10,202
Haiti 34 959,61 3,146 2 754 12,694
Burkina Faso 29 621,54 1,463 15 284 1,938
Honduras 27 161,73 3,014 1 807 15,031
Panama 27 035,37 6,501 1 032 26,197
Čierna Hora 23 010,86 36,974 1 404 16,39
Kuvajt 18 105 4,283 481 37,64
Namíbia 14 317,51 5,932 1 186 12,072
Maurícius 13 719 10,846 749 18,316
Jamajka 13 301 4,874 973 13,67
Luxembursko 12 840 21,329 560 22,929
Omán 12 462 2,487 488 25,537
Eswatini 8 666,7 7,476 4 109 2,109
Salvádor 7 333,37 1,104 229 32,023
Island 7 298 20,67 470 15,528
Kongo-Brazzaville 7 112,22 1,317 825 8,621
Malta 5 500 11,562 420 13,095
Paraguaj 3 958,58 0,561 265 14,938
Botswana 3 696,62 1,605 951 3,887
Komory 3 554,88 4,179 235 15,127
Laos 3 526,95 0,507 111 31,774
Kapverdy 2 534 4,657 175 14,48
Mauritánia 2 467,16 0,619 387 6,375
Faerské ostrovy 1 528,52 29,915 99 15,44
Belize 1 481 3,741 116 12,767
Stredoafrická republika 1 378,29 0,291 1 293 1,066
Spojené arabské emiráty 1 288,16 0,135 49 26,289
Papua-Nová Guinea 1 262,97 0,148 213 5,929
Východný Timor 1 243,15 0,986 1 363 0,912
Katar 1 024,4 0,418 34 30,129
Benin 253,42 0,022 37 6,849
Dominika 149,74 2,1 10 14,974
Bahrajn 120 0,08 8 15
Eritrea 59,58 0,011 90 0,662
Vanuatu 3 0,01 1 3

Krajiny s najvyššou produkciou zemiakov podľa podielu

  • Čína: Približne 24.6% svetovej produkcie zemiakov, čo naznačuje jej dominantnú úlohu na trhu.
  • India: Približne 15.7% podiel globálnej produkcie, druhý najväčší producent zemiakov.
  • Ukrajina: Približne 5.58% svetového trhu s produkciou zemiakov.
  • Spojené štáty americké: Približne 5.22%, vďaka čomu sú významným hráčom v rámci Ameriky.
  • Hoci Slovensko tvorí iba 0.035% globálnej produkcie, stále má významnú úlohu na svojej domácnej trhu.

Mapa krajín podľa produkcie zemiakov

Súvisiace stránky

Odkazy